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中国酒文化的实质是儒家文化

   
 
来源:网络 文章作者:佚名 点击数:
 

 

 
 
、“滴滴岁月酒,悠悠沱牌情”,反而在切实地挖掘自己独有的历史文化,这些概念就成为其他品牌不可替代的了。 

  这一总体现象反映出鲁酒自身的深层次问题,说不客气一点,鲁酒其实还徘徊在低层次的经营上。鲁酒的振兴在于发掘鲁酒的历史文化,而鲁酒在这方面有着比川酒更为实在的、深厚的文化底蕴。 

  华夏酒报:如果鲁酒能够按您的文化战略来管理经营,会是一种什么样的前景呢? 

  马千里:鲁酒完全可以成为“中国酒”的代表,成为走向世界并被世界所认可的“中国酒”。企业之间的竞争最终是企业文化的竞争,产品的竞争最终也是产品文化的竞争。鲁酒的文化环境和文化底蕴却是其他地方的白酒所无法比拟的,也就是说,一旦中国酒的竞争态势上升到文化竞争的阶段,鲁酒的文化优势将产生爆炸式的市场效果,国内市场是这样,国际市场更是这样。 

  但有个重要前提,就是鲁酒的发展必须紧紧抓住自己的文化优势,如果能够出现一两家以儒家思想为企业文化核心的企业,一两个以儒家文化为内涵的酒品牌,这个目标就可以实现。其实,我一直看好孔府家酒,目前这款酒一直在做“家”文章,其实是偏离了自己的优势,如果能够做“孔”文章,就走到了这个品牌的本源上来了,甚至还可以更直接一些。其他鲁酒品牌有很多也具有文化再造的空间。 

  还有一个建议我想提给山东省政府。山东品牌集群的形成与山东省的政策有直接关系,比如青岛的、烟台的品牌,都是成功的案例。鲁酒品牌集群的形成,有着比较好的现实条件和基础,除了企业的努力外,政策倾斜和政府指导非常重要。如果能够把白酒作为山东省的新的品牌集群战略来发展,我希望在定位上,不要把鲁酒当简单的产品来做,而要当成文化产业,鲁酒就是文化产品,让鲁酒担负起代表中华民族优良文化的任务,最终能够成为第一批走向世界的“中国酒”。

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