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葡萄酒爱好者－酒杯的选择

　 　
　
来源：网络　文章作者：佚名　点击数：
 

 

  
 
赤霞珠、梅乐、勤地和金粉黛。而另一些红葡萄酒，如勃艮第、黑比诺和巴罗洛，最适合用于杯形更宽的苹果形的酒杯。哪一种形状和大小的杯子最适合哪一种葡萄酒，如酒杯的形状如何影响到葡萄酒与你舌头相接触。一个酒杯制造商;雷德尔水晶，已经设计出了一种适合每一种你可以想象得到的葡萄酒的特殊酒杯。

　　总之，我需要多少酒杯？
　　那么一个葡萄酒爱好者要做的：为每一种葡萄酒都购买一种酒杯？幸运的是一些多用途的红葡萄酒杯和白葡萄酒杯综合了大多数酒杯在大小、厚度和形状方面的最好的特性。这样你不必花大价钱就可以买到像样的酒杯。一个名为圣乔治水晶公司生产的各种形状和大小的水晶杯售价为每件4美元，在大多数葡萄酒商店中都可以买到这些酒杯。
　　如果你想买更好的酒杯。你可以试试雷德尔或斯皮格罗水井的产品。雷德尔是一家奥地利的酒杯生产商，专门为每一种葡萄酒生产合适的酒杯。（斯皮格罗是一家德国公司，生产类似的产品，但是其酒杯的价格较雷德尔便宜些）。你可以在很多百货商店、专卖店、或玻璃制品公司买到这些酒杯。
　　你越在意葡萄酒的味道，你就越欣赏和喜欢盛装再好的酒杯中的葡萄酒。如果你不懂得欣赏音乐，这也是不错的。

　　清洗葡萄酒杯
　　洗涤剂常常会残留在杯子上，这会影响葡萄酒的香味和味道。我们强烈建议你用手清洗好的水晶杯，并使用洗涤碱或小苏打，（洗涤碱更好些，因为它不会像小苏打那样凝结成块）。两种清洗剂都不会在杯子上留下滑腻朦胧的痕迹。你可以在超级市场中的肥皂或洗涤用品部找到洗涤碱。
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